Qué comer con gastroenteritis

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¿Qué comer con gastroenteritis? Es una de las muchas preguntas que se realizan pacientes que padecen de esta enfermedad. En este apartado podrás encontrar sobre qué comer cuando se tiene gastroenteritis y demás cuidados que debes tener mientras padeces esta enfermedad.

La gastroenteritis es una inflamación del tracto gastrointestinal causada por virus, bacterias o parásitos. Los norovirus, rotavirus y astrovirus suelen ser los virus que comúnmente ocasionan gastroenteritis. Aunque debe ser un profesional de la salud quien dictamine cuál es el virus que está en tu organismo para proceder a combatirlo.

Los casos relacionados con gastroenteritis se deben por intoxicación alimenticia. Es decir, por consumir carne cruda, huevos poco hechos, verduras y frutas mal lavadas y marisco en mal estado.

Quienes padecen de gastroenteritis el número de deposiciones suele aumentar, las cuales tienen un aspecto fuera de lo normal y pueden durar alrededor de unos 15 días. Además, suele ir acompañado de otros síntomas que son molestos e incómodos tales como vómitos, náuseas, diarrea, dolor de cabeza, fiebre, pérdida de apetito, cansancio y escalofríos; entre otros.

Gastroenteritis qué comer

Alimentación, dieta y nutrición para la gastroenteritis debe ser un factor a tener en cuenta en cuanto comienza los síntomas, comer adecuadamente mientras tienes gastroenteritis evitará que el cuadro sea más fuerte y tu recuperación sea más rápida.  Por ello te invitamos a seguir leyendo para que sepas qué debes comer mientras tienes gastroenteritis. 

Con los cambios de temperatura y los eventos que se realizan a fin de año, los problemas gastrointestinales son bastante comunes. Para aliviar síntomas y comer adecuadamente mientras tienes gastroenteritis debes seguir pautas básicas para preparar una dieta blanda y así garantizar tu recuperación. 

Qué es una dieta blanda para la gastroenteritis

Se conoce como una dieta blanda para tratar la gastroenteritis aquellos alimentos que suavicen la actividad del aparato digestivo. Suele ser una dieta pobre en residuos, que estimulan el tracto intestinal como la fibra, lactosa y entre otros; y exclusivamente barse en alimentos de fácil digestión.

Una dieta pobre en residuos no debe albergar ninguno de los estimulantes intestinales ya mencionados, por ende, es una alimentación limitada al consumo de agua potable, caldos colados, té, sémola, fideos no integrales o refinados, arroz, pan blanco desecado al horno, entre otros.

La dieta blanda promueve la hidratación y en la mayor parte de ocasiones es una alimentación sana de fácil digestión, ideal para casos de diarrea, aunque también recomendada para casos de gastroenteritis, gastritis o reflujo.

Aplicar una dieta blanda mientras tienes gastroenteritis es altamente recomendable, el mejor cuidado que puedes brindarle a tu cuerpo mientras padeces los síntomas es darle una alimentación suave y de fácil digestión.

Por supuesto, esto es netamente informativo y basado en estudios científicos sobre qué comer mientras tienes gastroenteritis. Pero siempre se debe consultar con un médico si los síntomas continúan por más de 2 días; en tal caso el profesional de la salud debe recetarte una dieta y demás especificaciones que debes seguir para recuperarte.

Alimentos de la dieta blanda para la gastroenteritis

Cuando se tiene gastroenteritis se deben comer alimentos blandos. A su vez, se debe beber mucha agua para reemplazar los líquidos y electrolitos perdidos por vómitos y diarrea. Las personas que padecen de gastroenteritis pueden perder el apetito por un corte tiempo; cuando regresa es recomendable introducir alimentos blandos poco a poco para adaptar al intestino al consumo habitual de alimentos.

Debes escoger alimentos blandos fáciles de digerir. Aquí te decimos qué debes comer mientras se tiene gastroenteritis:

  1. Arroz y derivados como puede ser el agua de arroz cocido, recetas a base de arroz, sémola de arroz y similares por contar con propiedades astringentes. Lo más recomendable es consumir arroz blanco
  2. Sémola de trigo: Aunque el gluten puede ser un estimulante intestinal para algunas personas, este ingrediente es fácil de consumir y no contiene mucha fibra, por lo que puedes comerla, es decir puedes comer unos espaguetis secos hervidos como parte de una dieta blanda para la gastroenteritis
  3. Caldos de verduras que ayudan a la hidratación, además te brindan vitaminas, minerales y electrolitos que el cuerpo necesita sin demandar un gran gasto digestivo.
  4. Infusiones de hierbas relajantes como puede ser la manzanilla o la tila, pero que no estén concentradas, es decir, que mejor la prepares por infusión.
  5. Manzana rallada y sin piel que contiene taninos, dan un efecto astrigente y antiiflamatorio para el organismo
  6. El membrillo es una fruta que puedes comer porque su consumo corta o frena las diarreas
  7. Zanahorias cocidas porque aportan fuentes de pectina o fibra soluble que ayudan a la formación de heces solidas y contribuye a frenar la diarrea
  8. Carnes blancas como pescado, pollo o pavo, en sus cortes más magros para facilitar la digestión por ausencia de grasas y purinas propias de las carnes rojas

Dieta blanda para tratar la gastroenteritis

¿Qué se debe comer cuando se tiene gastroenteritis? Cuando presentas el cuadro de síntomas por esta enfermedad estomacal, presentando vómitos, diarrea o incluso úlceras, cólicos y gastritis, la mejor dieta que puedes seguir es una dieta blanda para tratar la gastroenteritis.

La dieta blanda para gastroenteritis es mundialmente conocida y siempre se hace cuando se tienen malestares estomacales; ya no tienes que estar tomando por varios días agua de arroz cocido para cortar la gastroenteritis. Ahora puedes comer apropiadamente para mejorar tu salud mientras padeces los síntomas.

Recomendaciones de la dieta blanda para la gastroenteritis

Qué comer con gastroenteritis es una pregunta que la mayoría de pacientes se hacen, en algún momento de nuestras vidas hemos pasado por una enfermedad estomacal. Por ello la alimentación es fundamental mientras se padece de gastroenteritis es un paso vital para la recuperación. Aquí te decimos algunas recomendaciones de la dieta blanda para la gastroenteritis:

  • Mastica muy bien cada bocado y procura comer despacio y con calma para favorecer la digestión
  • Realiza comidas frecuentes pero en porciones pequeñas, puesto a que mayor volumen de comida, más complicada será la digestión
  • Tomar agua a temperatura ambiente y en pequeñas cantidades, pero con regularidad y si fuese necesario acudir a sueros o sales de hidratación oral
  • Evitar sustancias que irriten el aparato digestivo, tales como especias, condimentos picantes, tabaco, alcohol o cafeína
  • Escoge cocciones magras y suaves como hervidos o al vapor, y sobre todo evitar frituras, salteados o asados a la parrilla

Menú de dieta blanda para la gastroenteritis

A continuación puedes ver un ejemplo de menú de dieta blanda para la gastroenteritis:

  • Desayuno: Infusión  de té con pan blanco
  • Almuerzo: Pescado blando al horno con arroz, y de postre; manzana rayada sin piel
  • Merienda: Infusión de té con pan blanco, membrillo y manzana asada
  • Cena: Caldo casero y espaguetis con zanahoria cocida

Por qué seguir una dieta blanda cuando se tiene gastroenteritis

Seguir una dieta blanda para la gastroenteritis es vital mientras padeces esta enfermedad estomacal. Recuerda que la alimentación es un paso importante si quieres una recuperación rápida y aliviar los síntomas que de por sí son bastante incómodos.

En Gastroenteritis.info queremos que tengas toda la información necesaria para que sigas una dieta que te ayude a salir de la gastroenteritis en continúes con tu vida normal.

Qué es la Gastroenteritis

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Qué es la gastroenteritis es una pregunta frecuenta en el campo de la medicina. En este artículo encontrarás todo lo relacionado con esta enfermedad intestinal; síntomas, cómo tratarla, alimentación que se debe llevar cuando se padece de gastroenteritis e información general.

¿Alguna vez has tenido virus estomacal o has tenido que desparasitarte? probablemente es que hayas tenido gastroenteritis, es cuando la membrana interna está inflamada por un virus, bacteria o parásitos. La gastroenteritis viral es la segunda enfermedad más común en América. Por lo general, una infección por norovirus. Se extienda por medio de alimentos o agua que están contaminados.

La gastroenteritis se conoce como una inflamación o infección de la mucosa del estómago y en el destino que puede ser causada por la ingerir alimentos contaminados, medicamentos o un virus; aunque algunas enfermedades pueden causar un cuadro de síntomas similar al de la gastroenteritis.

También es denominada como una enfermedad que generalmente se caracteriza por la inflamación del tracto gastrointestinal que está conformado por el estómago e intestino delgado. Los virus más comunes que causan la gastroenteritis son: Rotavirus, norovirus, Adenovirus Entérico, Astrovirus.

Las enfermedades infecciosas continúan una de las primeras causas de muerte en los niños, representando hasta el 80% de la morbilidad en casos pediátricos, siendo las diarreas en concreto una de las enfermedades infecciosas que más frecuentan en los niños menor de 5 años, con una tasa de mortalidad de 3 a 5 millones de niños anualmente, la mayoría de ellos en países en vía de desarrollo. Entre ellas la gastroenteritis; por eso te invitamos a seguir leyendo este artículo, donde encontrarás toda la información que necesitas saber si quieres prevenir o curar.

En Gastroenteritis.Info queremos que cuentes con toda la información que necesitas saber sobre esta enfermedad. Si conoces a alguien que la padezca, tienes niños alrededor y quieres prevenirla; te vendrá bien leer el artículo completo.

Síntomas de la gastroenteritis

Si te has preguntando ¿Cuáles son los síntomas de la gastroenteritis? es porque deseas buscar información referente al tema. Por ello, cabe decir que el cuadro de síntomas de la gastroenteritis varía según cada persona, puesto que cada uno de nosotros somos un organismo distinto.

Aunque el cuadro de síntomas puede comenzar repentinamente con náuseas, pérdida de apetito o vómitos hay otras enfermedades que pueden causar tales síntomas. Con la gastroenteritis, pueden aparecer ruidos intestinales, diarrea, retortijones, con y sin presencia de sangre o moco. El intestino cuando padece de gastroenteritis tiende a expandirse debido al gas y provocar dolor.

Los primeros síntomas de la gastroenteritis se padecen antes de transcurridas las 48 horas desde el momento el que virus penetra en el organismo; en algunas ocasiones suelen persistir durante 10 días. A continuación el cuadro de síntomas de la gastroenteritis:

  • Dolor abdominal
  • Vómitos
  • Diarrea
  • Sudoración y escalofríos
  • Dolor y rigidez muscular
  • Diarrea Vómitos

Cuando hay fiebre moderada, cansancio y dolor musculares, además de escalofríos y la aparición de un cuadro de síntomas intestinal con vómitos y diarrea hacen sospechar de un cuadro de gastroenteritis vírica. Ten en cuenta el entorno, porque quizás puedan tener los mismos síntomas. Ante la duda se debe ir al médico y descartar una apendicitis.

Las personas que padecen de gastroenteritis también pueden tener fiebre, experimentar dolores musculares y cansancio. El cuadro típico de fiebre y diarrea con sangre se conoce con disentería.

Esta enfermedad estomacal puede producir dolor al defecar, en la parte anal, y sensación de evacuación incompleta, debido a la inflamación de la mucosa del recto. Las características de las heces son distintas según algunos tipos de diarrea, siendo muy líquidas en algunos casos.

Deshidratación por gastroenteritis

Los síntomas de la deshidratación por gastroenteritis son perceptibles. Durante estas fechas son frecuentas los cambios de temperatura y estas favorecen las infecciones, por ello los casos de gastroenteritis incrementan, especialmente en los niños. Este tipo de infecciones deben ser tratadas de manera inmediata siguiendo las recomendaciones del pediatra y se debe tomar abundante agua para restablecer los líquidos perdidos por vómitos y diarrea.

Síntomas de la deshidratación por la gastroenteritis

Los síntomas de la deshidratación, que es la complicación más común de la gastroenteritis viral, pueden incluir el siguiente cuadro de síntomas en adultos:

  • Boca seca y sed extrema
  • Orinar menos de lo usual
  • Cansancio extremo
  • Orina de color oscuro
  • Mareos o desmayos
  • Ojos o mejillas hundidos

El cuidado de los bebés es fundamental con estos tienen gastroenteritis viral, sus cuidadores o padres deben estar a los siguientes síntomas de gastroenteritis en niños:

  • Orinar menos de lo normal o no mojar los pañales durante 3 horas o más
  • Boca seca y falta de energía
  • Ausencia de lágrimas mientras lloran
  • Ojos y mejillas hundidos

Complicaciones por gastroenteritis

Gastroenteritis qué es, no es más que una de las tantas preguntas frecuentes referentes a enfermedades estomacales, el riesgo de deshidratación durante un cuadro de gastroenteritis puede ser alto, puesto a la cantidad de líquidos perdidos debido a los vómitos y diarrea. El estado deshidratado es peligroso, porque el organismo se queda sin líquido suficiente para sus funciones esenciales, y esto puede ser perjudicial para el aparato cardiovascular, renal y muscular.

La deshidratación puede afectar a nivel psíquico, afectando a la memoria, el aprendizaje y la concentración. En casos extremos, puede producir un estado de coma o la muerte.

Si los síntomas normales de la gastroenteritis no desaparecen en cinco días, o en su defecto empeoran, hay signos de una posible deshidratación; tienda haber sangre en las heces, no se tolera ni siquiera tomar agua, fiebre elevada. En estos casos, se debe acudir al médico inmediatamente para posibles complicaciones en la salud.

Cómo se pega la gastroenteritis

El modo de contagio de la gastroenteritis es a través del consumo de agua y alimentos contaminados como los huevos de gallina infectados por Salmonella o cuando compartimos objetos personales. En la zonas húmedas donde hay estaciones lluviosas y secas, la calidad del agua tiende a empeorar durante las estaciones con lluvia, y esto brinda el ambiente propicio para bacterias y parásitos.

La alimentación para bebés por medio de biberones que no han sido desinfectados previamente es una de las causas más comunes a escala mundial. Las tasas de contagio también se relacionan con una higiene insuficiente, especialmente en niños, en hogares abarrotados, en aquellos cuyas condiciones nutricionales no son buenas.

También se puede contraer gripe estomacal por medio besar o practicar sexo oral a alguien infectado con gastroenteritis. Cómo se contagia la gastroenteritis es una de las preguntas más frecuentes en el campo de la medicina, a continuación las causas.

Causas de la gastroenteritis

Es probable que nos infectemos de gastroenteritis viral por ingerir agua y alimentados contaminados o por compartir utensilios de uso personal, toallas, artículos y otros elementos con alguien que esté infectado. Existen varios virus que pueden causar gastroenteritis; aquí te decimos cuáles son. 

Gastroenteritis por norovirus

El norovirus es la causa más frecuente de enfermedades ocasionadas por alimentos a nivel mundial, puede afectar tanto adultos como niños. La infección por norovirus puede afectar familias y comunidades. Su propagación es más probable entre personas que viven en espacios reducidos. En la mayor parte de los casos, entras en contacto con el virus por medio de alimentos o agua contaminados.

Síntomas de la gastroenteritis

La infección por norovirus es caracterizada por vómitos, diarrea líquida, dolor abdominal y náuseas. En general las personas infectadas se encuentran con debilidad física y presentan dolores musculares y fiebre leve. Sufrir una infección por norovirus no es agradable, por lo general no es peligroso y la mayoría que contraen la enfermedad por gastroenteritis norovirus se recuperan en dos o tres días. El norovirus se inactiva con temperaturas elevadas o por medio de desinfectantes a base de color. Este virus es resistente a detergentes y alcoholes.

Cómo saber si tengo gastroenteritis por norovirus

Diagnosticar gastroenteritis norovirus requiere de un examen que se basa en la reacción en cadena de polimerasa,  es decir un ensayo químico o una PCR en tiempo real, se obtiene el resultado en pocas horas. Estos ensayos pueden identificar hasta diez virus, puesto que son muy sensibles. Otros exámenes, como ELISA, que utilizan anticuerpos, están con disponibilidad pero no son tan efectivos como los primeros.

Gastroenteritis por rotavirus

A nivel mundial, esta es la causa más común de gastroenteritis viral en niños, quienes por lo general contraen la infección cuando se llevan a la boca los dedos u otros elementos contaminados por rotavirus. La infección es más grave en niños y bebés. Es posible que los adultos infectados no presenten cuadro de síntomas, pero igual pueden contagiar la enfermedad; factor que es preocupante en entornos institucionales porque los adultos pueden transmitir el virus sin saber que son portados. En algunos países como Estados Unidos, está disponible una vacuna para la gastroenteritis viral, y parece ser efectiva para prevenir la infección.

El rotavirus es el común denominador que produce diarrea grave en niños de hasta cinco años y neonatos de distintas especies. Es uno de los varios virus que causan gastroenteritis. Existen 8 grupos, denominados: A, B, C, D, E, F, G y H. El rotavirus A, el más común y causante del 90% de las infecciones en humanos y animales.

El virus rotavirus gastroenteritis se contagia por vía oral o fecal; es decir por la boca o por medio de las heces. Lo que hace este microorganismo es infectar y dañar las células que recubren el intestino delgado y causa gastroenteritis.

Este virus que causa gastroenteritis es de fácil resolución en pacientes sanos, es decir, aquellos que no están comprometidos, pero anualmente mueren acerca de 450.000 niños, la mayoría de ellos en países subdesarrollados, y casi dos millones más enfermos de gravedad.

Una de las formas más eficaces de prevenir la infección por rotavirus es por medio de la vacunación. En niños, se realiza de manera obligatoria en países desarrollados, y en algunos en vía de desarrollo como Argentina.

La forma más eficaz de prevenir la infección por rotavirus es mediante la vacunación. En niños, ésta se realiza de manera obligatoria principalmente en países desarrollados, y también en algunos en vías de desarrollo como la Argentina.

Gastroenteritis bacteriana

La bacteria Campylobacter Jejuni es la principal causa de la gastroenteritis bacteriana. La mitad de los casos que se relacionan son con la exposición a la carne de aves. En los niños, la bacterias son las causantes de alrededor del 15% de los casos. Las especies más comunes son Escherichia Coli, Salmonella, Shigella, y Campylobacter. 

Si los alimentos están contaminados con bacterias y se mantienen a temperatura ambiente durante largo tiempo, cuentan con un ambiente para multiplicarse y aumentar el riesgo de infección en las personas que consuman los alimentos. 

Dentro de los alimentos más comunes que pueden causar esta enfermedad figura: carne mal cocida o cruda, pollo, marisco, huevos, leche sin pasteurizar, quesos frescos, jugos de frutas y verduras. Países en vía de desarrollo, tal como África Subsahariana y Asia, el cólera es una de las causas más comunes de gastroenteritis.

La especie tóxica Clostridium difficile es una causa común de diarrea que prima a menudo en personas de la tercera edad. Los niños pueden ser portadores sin desarrollar un cuadro de síntomas. Es una causa común de diarrea en pacientes hospitalizados y que por lo general se asocia con el uso de antibióticos. La diarrea infecciosa que es causada por estafilococo dorado puede presentarse también en quienes han tomado antibióticos. La diarrea del viajero se considera un tipo de gastroenteritis bacteriana.

Gastroenteritis parasitaria

Tener cierta cantidad de microorganismos en el tracto intestinal puede causar gastroenteritis, sobre todo los del tipo Giardia LAmblia, aunque las especies Entamoeba histolytica y Criptsporidium también han estado inmersas. Como grupo, estos protozoarios conforman alrededor del 10% de los casos en niños. La especia Giardia está presente en países en vía de desarrollo. Ocurre en mayoría de casos en personas que han viajado a regiones húmedas, niños que asisten a guarderías, hombres que mantienen relaciones sexuales anales y entre la población general después de un desastre natural. 

Gastroenteritis no infecciosa

Hay varias causas no infecciosas para que el tracto gastrointestinal se inflame. Algunas de las más comunes incluyen medicamentos como los AINE y el gluten. La enfermedad de Crohn también es una causa no infeccionar de gastroenteritis; en mayoría de casos, aguda.

Por otra parte, en contra de la creencia popular, consumir lácteos por parte de personas intolerantes a la lactosa no produce daños o complicaciones en el tracto gastrointestinal; sino que se limita a sentir molestias digestivas. De hecho, gran parte de las personas que creen tener intolerancia a los lácteos no presentan mala absorción de lactosa; sino que sus síntomas se derivan a la presencia de enfermedades no diagnosticadas.

También puede ocurrir otra enfermedad secundaria debido a las toxinas. Entre las intoxicaciones alimenticias que se asocian náuseas, vómitos, y diarrea se encuentran la intoxicación por ciguatera, por el consumo de pescados contaminados, la escombroidosis asociada al consumo de pescados en mal estado, el envenenamiento tetradotoxina por consumir pez globo entre otos.

Cómo curar la gastroenteritis

Si estabas buscando información relacionada sobre cómo tratar la gastroenteritis, aquí te decimos cómo. Las intoxicaciones alimenticias y los cambios de estaciones hacen un ambiente ideal para la gastroenteritis; aunque existen otras motivos que pueden provocarla, el tratamiento es similar en todos los casos.

Gastroenteritis cómo curar

La gastroenteritis puede terminar con episodios graves y no deseados si no es tratada adecuadamente; es importante actuar de manera inmediata y seguir con las recomendaciones médicas. Además existen en el mercado soluciones adecuada para contrarrestar la deshidratación; se trata de sueros orales que albergan el nivel óptimo de glucosa y sales minerales que puedes encontrar en farmacias. Estas soluciones aportan agua y sustancias como potasio, citrato, sodio y glucosa, que son las que el cuerpo pierda por diarreas y vómitos; de gastroenteritis.

¿Cómo quitar la gastroenteritis?

El objetivo primordial es evitar la deshidratación reponiendo los líquidos perdidos. Lo normal es que los cuadros leves de gastroenteritis desaparezcan por sí solos en 24 a 48 horas sin mayores complicaciones y sin necesidad de acceder al tratamiento para cortar la gastroenteritis. Sigue las siguientes recomendaciones para contrarrestar la deshidratación y aliviar los síntomas de la gastroenteritis

  1. Tomar agua durante las primeras 12 horas, e ir comiendo alimentos con mayor solidez y en pequeñas cantidades a medida que los síntomas disminuyan. Los últimos alimentos para introducirse son lácteos.
  2. Beber líquidos en pocas cantidades y varias veces al día para compensar la deshidratación. La limonada alcalina ayuda a mitigar la pérdida de sales minerales y electrolitos. Se puede comprar en farmacias o realizar una preparación casera para la gastroenteritis: un litro de agua hervida, añadir zumo de dos limones, un poco de sal, una pizca de bicarbonato de sodio y dos cucharaditas de azúcar, si quieres endulzar. Debes conservarlo en la nevera.
  3. Alimentos que puedes comer son el arroz blanco, sopa de arroz, puré de patata, patata cocida, pescado blanco hervido, puré de zanahoria, huevo cocido, plátano maduro, manzana asada o cruda sin piel.

También es recomendable descansar y quedarte en casa mientras padeces de los síntomas por gastroenteritis. El descanso ayudará a reponer a tu cuerpo para un continúo mejoramiento. Una dieta para la gastroenteritis no debe faltar para que te sientas mejor, es fundamental que tu alimentación sea lo más sana y suave posible.

Cómo prevenir gastroenteritis

Cómo prevenir y tratar la gastroenteritis vírica, cómo prevenir la gastroenteritis en adultos, cómo prevenir gastroenteritis en niños; son preguntas frecuentes que hacen en el campo de la medicina para una adecuada prevención para enfermedades estomacales. Sigue estas medidas preventivas para evitar la gastroenteritis:

  • Lavar bien las manos antes y después de ir al baño
  • Evitar consumir alimentos en sitios no higiénicos
  • Tomar agua hervida, esterilizada o que haya pasado por ósmosis
  • Tapa bien los depósitos de basura
  • Lavar con agua y vinagre alimentos que vayan a comerse en crudo
  • Refrigerar los alimentos y evitar romper la cadena de frío constantemente
  • Evita tocar alimentos sin antes lavarte las manos, sobre todo cuando estás enfermo
  • Desinfectar superficies contaminadas a base de cloro

Prevenir gastroenteritis en viajes

Cuando viajamos a otras partes del mundo o en su defecto dentro de nuestro país, estamos expuestos a enfermar por alimentos o agua contaminada. Pero, es posible reducir esos riesgos con estos consejos para evitar gastroenteritis cuando viajas:

  • Beber agua únicamente embotellada bien sellada o carbonatada
  • Evitar cubos de hielo porque pueden estar hechos con agua contaminada
  • Usa agua embotellada para cepillarte los dientes
  • Evita alimentos crudos, entre ellos verduras crudas, frutas peladas y ensaladas, que hayan estado en contacto con manos humanas
  • Evita comer carne y pescado mal cocidos

Otros datos sobre la gastroenteritis

Según la Organización Mundial de la Salud, la gastroenteritis es una es las enfermedades estomacales más comunes. Anualmente tiene una tasa de mortalidad considerable, especialmente en bebés. Por ello, ya sabes qué es la gastroenteritis, síntomas de la gastroenteritis, los tipos de bacterias que pueden causar gastroenteritis y cómo tratar la gastroenteritis. 

Es importante que de ahora en adelante cuides tu alimentación y tengas en cuenta las prevenciones para evitar gastroenteritis.