Mercado de San Ildefonso

Del espíritu de un Street Market o mercado callejero nace el Mercado de San Ildefonso de Madrid. Está inspirado en los mercados de Nueva York y Londres además de los mercados tradicionales, como el que en el siglo XIX tubo su mismo nombre.

El mercado de San Ildefonso es un lugar de paso ideal donde disfrutar de puestos con una rica gastronomía especializada y de máxima calidad. En este centro encontrarás al menos 20 puestos manejados por expertos en los productos que ponen a tu servicio.

San Ildefonso es un concepto de ocio, socialización y disfrute en torno a la gastronomía, no es de los mercados que están proliferando por las capitales del país modernos y fríos. Su estilo es de los street food Market que pueden encontrarse en las más importantes capitales del mundo como Londres, Nueva York, Singapur o Bangkok.

Ha sido diseñado como una prolongación de la cosmopolita calle Fuencarral en la que se ubica este mercado. Tiene adoquines como los de las vías de peatones en el suelo y totalmente abierto con grandes ventanas abatibles, pero a su vez con un techo que cubre todo como el mercado histórico.

Historia del Mercado de San Ildefonso

El origen del Mercado de San Ildefonso fué el primer mercado cubierto de abastos de Madrid que finalmente cerró en 1970. No fue hasta el 2014 cuando se inauguró el nuevo mercado a unos metros del antiguo con un concepto renovado.

Mercado San Ildefonso madrid

Este mercado se diferencia de los otros de la capital por conseguir un espacio de ocio y para después del trabajo en torno a la comida de alta calidad.

¿Qué espacios hay en el mercado de San Ildefonso?

El mercado de San Ildefonso no es el típico mercado donde encuentras cajas de hortalizas ni piezas frescas de alimentos para cocinar. Este mercado de Madrid ofrece productos manufacturados y algunos en estado puro, pero siempre listos para tomar en el sitio o para llevar ya preparados.

El sitio ideal para hacer un break de las compras o del trabajo, un punto de encuentro para los estudiantes y trabajadores de la zona, un sitio donde encontrar un menú diario o el lugar donde entretenerse los vecinos de  Malasaña, Chueca y Tribunal.

Sus 20 puestos están distribuidos en 3 plantas donde encontrar diferentes posibilidades. Además estos puestos se complementan con 3 barras, una en cada planta y 2 terrazas semicubiertas y perfectas para disfrutar al aire libre.

El Mercado de San Ildefonso ofrece espacios para eventos solidarios, fiestas, catas gastronómicas y todo esto repartido en cualquiera de sus plantas.

Puestos de Bebidas y Comida en el Mercado de San Ildefonso


Mr. Bao (Planta calle)

Mr Bao Mercado San Ildefonso madrid

En Mr. Bao del Mercado de San Ildefonso en Madrid encontrarás el lugar ideal para adentrarte en la gastronomía china. 

Los baos son elaborados de forma 100% artesanal asegurando una experiencia inolvidable en cada bocado. Puedes elegir entre varias especialidades y sumergirte de lleno en esta gastronomía milenaria.

Entre sus platos estrella puedes encontrar el bao a la plancha de cerdo, el bao a la plancha de verduras, bao al vapor de cerdo y la gyoza a la plancha de cerdo.


XIN CHAO VIET NAM (1ª Planta)

XIN CHAO VIET NAM

En la primera planta del mercado de San Ildefonso puedes encontrar el Xin Chao Viet Nam, un puesto de cocina vietnamita auténtica. Si eres de los que busca sensaciones fuertes con productos exóticos, atrévete con este toque de picantón.

Entre los ingredientes más vendidos en este restaurante puedes encontrar, arroz frito, gambas, huevos, verduras, tallarines, carne de ternera, noodle, arroz blanco, pechuga de pollo, champiñones, ensaladas, frutos secos, etc.. Ofrece también combos atractivos y a buen precio.


AKMA (1ª Planta)

AKMA

En el puesto de Akma en el mercado de San Ildefonso te adentrarás de lleno en la gastronomía coreana y japonesa con un estilo diferente en recetas muy logradas con ingredientes de calidad y sabores intensos.

Si te gusta la comida de este estilo no dudes en pasar, es uno de los mejores restaurantes de comida coreana de Madrid.

 


BARRA BEER EXPERIENCE (Planta Calle)

BARRA BEER EXPERIENCE

Prácticamente a pie de calle del Mercado de San Ildefonso, en la planta baja y nada más entrar al Mercado encontrarás la Barra Beer Experience en la que podrás disfrutar de cervezas y muchas otras cosas. 

Este punto está preparado para hacerte disfrutar de la experiencia y es la antesala del ascensor y las escaleras para acceder a cualquier parte del mercado de moda de Madrid. 

 


TERRAZA ENTREPLANTA

 

El Mercado de San Ildefonso tiene dos terrazas semicubiertas muy agradables y esta es una de ellas. La encontrarás subiendo hacia la primera planta a mano derecha. Un lugar ideal para disfrutar y tomar el aire en este lugar con ambiente genuino y decoración incomparable del mercado de vanguardia.


LA PARRILLA (1ª Planta)

 

La Parrilla del Mercado de San Ildefonso es el reclamo de culto para los amantes de la buena carne. La mejor cruceta ibérica proviene del cerdo ibérico traído desde Frades de la Sierra.

La Parrilla ha instalado un horno de carbón para que cada bocado tenga el sabor preciso. En este puesto encontrarás productos de calidad llegados desde la comarca salmantina de Guijuelo.


PINCHOLAND (1ª Planta)

 

Pincholand es el nuevo puesto del Mercado de San Ildefonso que dispone de una suculenta y variada oferta en pinchos de muchos tipos y para todos los gustos. Este sin dudas es el aperitivo perfecto para cualquier hora del día, almuerzo, picoteo de media tarde o para un picoteo antes de la cena.

Si te gustan los pinchos, no lo dudes, te encantarán en Pincholand, los encuentras en la primera planta del mercado.


PACO´S TACOS (1ª Planta)

 

En Paco´s Tacos del mercado de San Ildefonso te adentrarás en la cultura y gastronomía mexicana. Sumérgete en los intensos sabores que ofrece en su variada carta entre los que incluye tacos, nachos, burritos, guacamole y muchos más.

Este puesto, sin duda, no te dejará indiferente, sobre todo si te atreves con sus sabores más picantes. 


LA BOUTIQUE DEL IBÉRICO (1ª Planta)

 

Si eres de los que les gusta los productos de primera calidad listos para su consumo este es tu puesto, La Boutique del Ibérico en la primera planta del mercado de San Ildefonso te presenta su carta llena de tradicionales ibéricos de España.

Tienes que probar sus sabores, texturas y experimentar el placer del buen comer en este local.


TERRAZA SUPERIOR (1ª Planta)

 

En la primera planta del Mercado de San Ildefonso encontrarás la segunda terraza semicubierta del mercado. Tiene diferentes ambientes perfectos para disfrutar de la comida  y bebida del mercado en la compañía de tus amigos, compañeros de trabajo o familiares. 


BARRA (1ª Planta)

 

Esta barra está ubicada al fondo de la primera planta junto a la cristalera que dá a la calle Fuencarral. Esta es la barra principal. Elige tus bebidas favoritas y te las servirán con mucho gusto. Un rincón con muy buen ambiente dispuesto a atender y satisfacer a sus clientes.


LA AREPERA (1ª Planta)

 

En la Arepera podrás degustar las famosas arepas venezolanas hechas con harina de maíz 100% sin gluten de diferentes tamaños.

Las mejores arenas del mercado de San Ildefonso se encuentran en La Arepera, elaboradas con materiales frescos a la plancha con terminación en el horno. Rellenas con sabores tradicionales de Venezuela e ingredientes de primera calidad.

En este local tienes la oportunidad de elegir tu mismo los ingredientes con los que rellenarán las arepas para después disfrutar de su sabor auténtico.

También encontrarás pescado, pollo, tequeños de queso, queso con guayaba y chocolate entre otros productos.


TASTY AWAY (1ª Planta)

 

Otro local donde disfrutar de la gastronomía en el mercado de San Ildefonso. Se ubica en la primera planta, rodeado de todos los demás puestos donde podrás disfrutar de sus favulosos sabores y tradiciones. 


JALEO CROQUETAS BAR (1ª Planta)

 

Jaleo Croquetas Bar ubicado en la primera planta del Mercado de San Ildefonso, ofrece una exquisita variedad de deliciosas croquetas artesanales y tradicionales. Con su característico empanado crujiente cubriendo su cremoso y jugoso interior.

Tienen diferentes variedades como las de jamón ibérico, langostinos y trufa, boletos, espinacas y champiñones, puerros, bacalao o queso Gorgonzola entre otros. Como postre no dejes de probar las croquetas de chocolate y naranja. 


MAD MAD VEGAN (2ª Planta)

 

No podía ser menos, en el Mercado de San Ildefonso también se acuerdan de los Veganos, ofreciendo un puesto de comida 100% vegana y deliciosa. El Mad Mad Vegan se encuentra en la segunda planta del mercado gastronómico en el que ningún antojo quedará fuera de tu alcance.

En su carta podrás encontrar cosas como hamburguesas, patatas con topping, wraps, etc. Sin duda una de las experiencias veganas mas excitantes de Madrid.


GRANJA MALASAÑA (1ª Planta)

 

En granja Malasaña el huevo es el protagonista. Este local ubicado en la primera planta del mercado San Ildefonso presenta una exquisita y variada oferta de gastronomía tradicional reintentada.

Excelentes huevos frescos de gallinas en libertad y servicios en el punto exacto como nos gustan. Utilizando siempre ingredientes de máxima calidad podrás disfrutar de tortillas y huevos en diferentes modos de preparación.


DP-TAPAS (1ª Planta)

En Dp-Tapas ubicado en la primera planta del mercado de San Ildefonso encontraras la delicadeza y el buen gusto con una presentación irresistible y sabores tradicionales. Puedes degustar pequeñas cazuelas y tapas con los auténticos sabores de la infancia. Su chef David Delgado te hará recordar y soñar.


LA BROCHETTE (Planta Calle)

 

Con la gastronomía canaria llega La Brochette, encargada de llevar a nuestras bocas una gran variedad de productos ensartados vegetales y de carnes de todo tipo, sazonadas con las mejores especias. Productos de alta calidad.


DINVINUS – DESPACHO DE VINOS (1ª Planta)

 

En el Mercado de San Ildefonso tamibién hay un rincón especial para los vinos traídos de la mano de Dinvinus, el despacho de vinos encontrado en la primera planta del mercado.

Este es el lugar indicado para hacer compañía a la amplia oferta gastronómica que se encuentra en este mercado de Madrid. Su carta de vinos es dinámica y muy variada. Dinvinus incorpora paulatinamente nuevas referencias para acercarte al universo de los vinos.


PANAM CAFÉ (1ª Planta)

 

En Panam Café del mercado de San Ildefonso encontrarás cafés traídos de todos los rincones del mundo así como chocolates de origen, configuras de frutas, quesos y crepes caseros Gourmet dulces o salados hechos en el momento.

Esta creperia combina las mejores materias primas y se ha convertido en el espacio perfecto para desayunar o picar algo entre horas. Entre sus crepes estrella puedes encontrar los salados como el argentino con provolone, cebolla roja, láminas de tomate y parmesanno, mexicano o el granjero. Entre sus dulces degustarás el de Nutella, fresas laminadas, nata y oreo, etc…


BARRA 2ª PLANTA

 

La barra de la 2ª planta se encuentra en la zona más alta del mercado de San Ildefonso, desde donde puedes ver todo el ambiente de casi todo el mercado y disfrutar de los mejores deportes del mundo, es el conocido Sportclub del mercado. 


Contacto Mercado San Ildefonso

Teléfono: 91 559 13 00

E-mail: [email protected]

Horarios Mercado San Ildefonso

Domingo a Jueves: 12:00 a 24:00

Viernes a Sábado: 12:00 a 01:30

Dirección Mercado San Ildefonso

C/ Fuencarral 57, 28004 Madrid

Transporte:

Metro:

Estaciónes cercanas: Tribunal (L1 y L10), Chueca (L5)

BUS:

Parada 5542 – Buses 40 y 149
Parada 4144 – Bus M2

BICIMAD:

Estaciónes cercanas: nº 54 (C/Barceló, 7) y nº 55 (Plaza de San Ildefonso, 3)

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