Qué comer con gastroenteritis

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¿Qué comer con gastroenteritis? Es una de las muchas preguntas que se realizan pacientes que padecen de esta enfermedad. En este apartado podrás encontrar sobre qué comer cuando se tiene gastroenteritis y demás cuidados que debes tener mientras padeces esta enfermedad.

La gastroenteritis es una inflamación del tracto gastrointestinal causada por virus, bacterias o parásitos. Los norovirus, rotavirus y astrovirus suelen ser los virus que comúnmente ocasionan gastroenteritis. Aunque debe ser un profesional de la salud quien dictamine cuál es el virus que está en tu organismo para proceder a combatirlo.

Los casos relacionados con gastroenteritis se deben por intoxicación alimenticia. Es decir, por consumir carne cruda, huevos poco hechos, verduras y frutas mal lavadas y marisco en mal estado.

Quienes padecen de gastroenteritis el número de deposiciones suele aumentar, las cuales tienen un aspecto fuera de lo normal y pueden durar alrededor de unos 15 días. Además, suele ir acompañado de otros síntomas que son molestos e incómodos tales como vómitos, náuseas, diarrea, dolor de cabeza, fiebre, pérdida de apetito, cansancio y escalofríos; entre otros.

Gastroenteritis qué comer

Alimentación, dieta y nutrición para la gastroenteritis debe ser un factor a tener en cuenta en cuanto comienza los síntomas, comer adecuadamente mientras tienes gastroenteritis evitará que el cuadro sea más fuerte y tu recuperación sea más rápida.  Por ello te invitamos a seguir leyendo para que sepas qué debes comer mientras tienes gastroenteritis. 

Con los cambios de temperatura y los eventos que se realizan a fin de año, los problemas gastrointestinales son bastante comunes. Para aliviar síntomas y comer adecuadamente mientras tienes gastroenteritis debes seguir pautas básicas para preparar una dieta blanda y así garantizar tu recuperación. 

Qué es una dieta blanda para la gastroenteritis

Se conoce como una dieta blanda para tratar la gastroenteritis aquellos alimentos que suavicen la actividad del aparato digestivo. Suele ser una dieta pobre en residuos, que estimulan el tracto intestinal como la fibra, lactosa y entre otros; y exclusivamente barse en alimentos de fácil digestión.

Una dieta pobre en residuos no debe albergar ninguno de los estimulantes intestinales ya mencionados, por ende, es una alimentación limitada al consumo de agua potable, caldos colados, té, sémola, fideos no integrales o refinados, arroz, pan blanco desecado al horno, entre otros.

La dieta blanda promueve la hidratación y en la mayor parte de ocasiones es una alimentación sana de fácil digestión, ideal para casos de diarrea, aunque también recomendada para casos de gastroenteritis, gastritis o reflujo.

Aplicar una dieta blanda mientras tienes gastroenteritis es altamente recomendable, el mejor cuidado que puedes brindarle a tu cuerpo mientras padeces los síntomas es darle una alimentación suave y de fácil digestión.

Por supuesto, esto es netamente informativo y basado en estudios científicos sobre qué comer mientras tienes gastroenteritis. Pero siempre se debe consultar con un médico si los síntomas continúan por más de 2 días; en tal caso el profesional de la salud debe recetarte una dieta y demás especificaciones que debes seguir para recuperarte.

Alimentos de la dieta blanda para la gastroenteritis

Cuando se tiene gastroenteritis se deben comer alimentos blandos. A su vez, se debe beber mucha agua para reemplazar los líquidos y electrolitos perdidos por vómitos y diarrea. Las personas que padecen de gastroenteritis pueden perder el apetito por un corte tiempo; cuando regresa es recomendable introducir alimentos blandos poco a poco para adaptar al intestino al consumo habitual de alimentos.

Debes escoger alimentos blandos fáciles de digerir. Aquí te decimos qué debes comer mientras se tiene gastroenteritis:

  1. Arroz y derivados como puede ser el agua de arroz cocido, recetas a base de arroz, sémola de arroz y similares por contar con propiedades astringentes. Lo más recomendable es consumir arroz blanco
  2. Sémola de trigo: Aunque el gluten puede ser un estimulante intestinal para algunas personas, este ingrediente es fácil de consumir y no contiene mucha fibra, por lo que puedes comerla, es decir puedes comer unos espaguetis secos hervidos como parte de una dieta blanda para la gastroenteritis
  3. Caldos de verduras que ayudan a la hidratación, además te brindan vitaminas, minerales y electrolitos que el cuerpo necesita sin demandar un gran gasto digestivo.
  4. Infusiones de hierbas relajantes como puede ser la manzanilla o la tila, pero que no estén concentradas, es decir, que mejor la prepares por infusión.
  5. Manzana rallada y sin piel que contiene taninos, dan un efecto astrigente y antiiflamatorio para el organismo
  6. El membrillo es una fruta que puedes comer porque su consumo corta o frena las diarreas
  7. Zanahorias cocidas porque aportan fuentes de pectina o fibra soluble que ayudan a la formación de heces solidas y contribuye a frenar la diarrea
  8. Carnes blancas como pescado, pollo o pavo, en sus cortes más magros para facilitar la digestión por ausencia de grasas y purinas propias de las carnes rojas

Dieta blanda para tratar la gastroenteritis

¿Qué se debe comer cuando se tiene gastroenteritis? Cuando presentas el cuadro de síntomas por esta enfermedad estomacal, presentando vómitos, diarrea o incluso úlceras, cólicos y gastritis, la mejor dieta que puedes seguir es una dieta blanda para tratar la gastroenteritis.

La dieta blanda para gastroenteritis es mundialmente conocida y siempre se hace cuando se tienen malestares estomacales; ya no tienes que estar tomando por varios días agua de arroz cocido para cortar la gastroenteritis. Ahora puedes comer apropiadamente para mejorar tu salud mientras padeces los síntomas.

Recomendaciones de la dieta blanda para la gastroenteritis

Qué comer con gastroenteritis es una pregunta que la mayoría de pacientes se hacen, en algún momento de nuestras vidas hemos pasado por una enfermedad estomacal. Por ello la alimentación es fundamental mientras se padece de gastroenteritis es un paso vital para la recuperación. Aquí te decimos algunas recomendaciones de la dieta blanda para la gastroenteritis:

  • Mastica muy bien cada bocado y procura comer despacio y con calma para favorecer la digestión
  • Realiza comidas frecuentes pero en porciones pequeñas, puesto a que mayor volumen de comida, más complicada será la digestión
  • Tomar agua a temperatura ambiente y en pequeñas cantidades, pero con regularidad y si fuese necesario acudir a sueros o sales de hidratación oral
  • Evitar sustancias que irriten el aparato digestivo, tales como especias, condimentos picantes, tabaco, alcohol o cafeína
  • Escoge cocciones magras y suaves como hervidos o al vapor, y sobre todo evitar frituras, salteados o asados a la parrilla

Menú de dieta blanda para la gastroenteritis

A continuación puedes ver un ejemplo de menú de dieta blanda para la gastroenteritis:

  • Desayuno: Infusión  de té con pan blanco
  • Almuerzo: Pescado blando al horno con arroz, y de postre; manzana rayada sin piel
  • Merienda: Infusión de té con pan blanco, membrillo y manzana asada
  • Cena: Caldo casero y espaguetis con zanahoria cocida

Por qué seguir una dieta blanda cuando se tiene gastroenteritis

Seguir una dieta blanda para la gastroenteritis es vital mientras padeces esta enfermedad estomacal. Recuerda que la alimentación es un paso importante si quieres una recuperación rápida y aliviar los síntomas que de por sí son bastante incómodos.

En Gastroenteritis.info queremos que tengas toda la información necesaria para que sigas una dieta que te ayude a salir de la gastroenteritis en continúes con tu vida normal.

Qué es la Gastroenteritis

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Qué es la gastroenteritis es una pregunta frecuenta en el campo de la medicina. En este artículo encontrarás todo lo relacionado con esta enfermedad intestinal; síntomas, cómo tratarla, alimentación que se debe llevar cuando se padece de gastroenteritis e información general.

¿Alguna vez has tenido virus estomacal o has tenido que desparasitarte? probablemente es que hayas tenido gastroenteritis, es cuando la membrana interna está inflamada por un virus, bacteria o parásitos. La gastroenteritis viral es la segunda enfermedad más común en América. Por lo general, una infección por norovirus. Se extienda por medio de alimentos o agua que están contaminados.

La gastroenteritis se conoce como una inflamación o infección de la mucosa del estómago y en el destino que puede ser causada por la ingerir alimentos contaminados, medicamentos o un virus; aunque algunas enfermedades pueden causar un cuadro de síntomas similar al de la gastroenteritis.

También es denominada como una enfermedad que generalmente se caracteriza por la inflamación del tracto gastrointestinal que está conformado por el estómago e intestino delgado. Los virus más comunes que causan la gastroenteritis son: Rotavirus, norovirus, Adenovirus Entérico, Astrovirus.

Las enfermedades infecciosas continúan una de las primeras causas de muerte en los niños, representando hasta el 80% de la morbilidad en casos pediátricos, siendo las diarreas en concreto una de las enfermedades infecciosas que más frecuentan en los niños menor de 5 años, con una tasa de mortalidad de 3 a 5 millones de niños anualmente, la mayoría de ellos en países en vía de desarrollo. Entre ellas la gastroenteritis; por eso te invitamos a seguir leyendo este artículo, donde encontrarás toda la información que necesitas saber si quieres prevenir o curar.

En Gastroenteritis.Info queremos que cuentes con toda la información que necesitas saber sobre esta enfermedad. Si conoces a alguien que la padezca, tienes niños alrededor y quieres prevenirla; te vendrá bien leer el artículo completo.

Síntomas de la gastroenteritis

Si te has preguntando ¿Cuáles son los síntomas de la gastroenteritis? es porque deseas buscar información referente al tema. Por ello, cabe decir que el cuadro de síntomas de la gastroenteritis varía según cada persona, puesto que cada uno de nosotros somos un organismo distinto.

Aunque el cuadro de síntomas puede comenzar repentinamente con náuseas, pérdida de apetito o vómitos hay otras enfermedades que pueden causar tales síntomas. Con la gastroenteritis, pueden aparecer ruidos intestinales, diarrea, retortijones, con y sin presencia de sangre o moco. El intestino cuando padece de gastroenteritis tiende a expandirse debido al gas y provocar dolor.

Los primeros síntomas de la gastroenteritis se padecen antes de transcurridas las 48 horas desde el momento el que virus penetra en el organismo; en algunas ocasiones suelen persistir durante 10 días. A continuación el cuadro de síntomas de la gastroenteritis:

  • Dolor abdominal
  • Vómitos
  • Diarrea
  • Sudoración y escalofríos
  • Dolor y rigidez muscular
  • Diarrea Vómitos

Cuando hay fiebre moderada, cansancio y dolor musculares, además de escalofríos y la aparición de un cuadro de síntomas intestinal con vómitos y diarrea hacen sospechar de un cuadro de gastroenteritis vírica. Ten en cuenta el entorno, porque quizás puedan tener los mismos síntomas. Ante la duda se debe ir al médico y descartar una apendicitis.

Las personas que padecen de gastroenteritis también pueden tener fiebre, experimentar dolores musculares y cansancio. El cuadro típico de fiebre y diarrea con sangre se conoce con disentería.

Esta enfermedad estomacal puede producir dolor al defecar, en la parte anal, y sensación de evacuación incompleta, debido a la inflamación de la mucosa del recto. Las características de las heces son distintas según algunos tipos de diarrea, siendo muy líquidas en algunos casos.

Deshidratación por gastroenteritis

Los síntomas de la deshidratación por gastroenteritis son perceptibles. Durante estas fechas son frecuentas los cambios de temperatura y estas favorecen las infecciones, por ello los casos de gastroenteritis incrementan, especialmente en los niños. Este tipo de infecciones deben ser tratadas de manera inmediata siguiendo las recomendaciones del pediatra y se debe tomar abundante agua para restablecer los líquidos perdidos por vómitos y diarrea.

Síntomas de la deshidratación por la gastroenteritis

Los síntomas de la deshidratación, que es la complicación más común de la gastroenteritis viral, pueden incluir el siguiente cuadro de síntomas en adultos:

  • Boca seca y sed extrema
  • Orinar menos de lo usual
  • Cansancio extremo
  • Orina de color oscuro
  • Mareos o desmayos
  • Ojos o mejillas hundidos

El cuidado de los bebés es fundamental con estos tienen gastroenteritis viral, sus cuidadores o padres deben estar a los siguientes síntomas de gastroenteritis en niños:

  • Orinar menos de lo normal o no mojar los pañales durante 3 horas o más
  • Boca seca y falta de energía
  • Ausencia de lágrimas mientras lloran
  • Ojos y mejillas hundidos

Complicaciones por gastroenteritis

Gastroenteritis qué es, no es más que una de las tantas preguntas frecuentes referentes a enfermedades estomacales, el riesgo de deshidratación durante un cuadro de gastroenteritis puede ser alto, puesto a la cantidad de líquidos perdidos debido a los vómitos y diarrea. El estado deshidratado es peligroso, porque el organismo se queda sin líquido suficiente para sus funciones esenciales, y esto puede ser perjudicial para el aparato cardiovascular, renal y muscular.

La deshidratación puede afectar a nivel psíquico, afectando a la memoria, el aprendizaje y la concentración. En casos extremos, puede producir un estado de coma o la muerte.

Si los síntomas normales de la gastroenteritis no desaparecen en cinco días, o en su defecto empeoran, hay signos de una posible deshidratación; tienda haber sangre en las heces, no se tolera ni siquiera tomar agua, fiebre elevada. En estos casos, se debe acudir al médico inmediatamente para posibles complicaciones en la salud.

Cómo se pega la gastroenteritis

El modo de contagio de la gastroenteritis es a través del consumo de agua y alimentos contaminados como los huevos de gallina infectados por Salmonella o cuando compartimos objetos personales. En la zonas húmedas donde hay estaciones lluviosas y secas, la calidad del agua tiende a empeorar durante las estaciones con lluvia, y esto brinda el ambiente propicio para bacterias y parásitos.

La alimentación para bebés por medio de biberones que no han sido desinfectados previamente es una de las causas más comunes a escala mundial. Las tasas de contagio también se relacionan con una higiene insuficiente, especialmente en niños, en hogares abarrotados, en aquellos cuyas condiciones nutricionales no son buenas.

También se puede contraer gripe estomacal por medio besar o practicar sexo oral a alguien infectado con gastroenteritis. Cómo se contagia la gastroenteritis es una de las preguntas más frecuentes en el campo de la medicina, a continuación las causas.

Causas de la gastroenteritis

Es probable que nos infectemos de gastroenteritis viral por ingerir agua y alimentados contaminados o por compartir utensilios de uso personal, toallas, artículos y otros elementos con alguien que esté infectado. Existen varios virus que pueden causar gastroenteritis; aquí te decimos cuáles son. 

Gastroenteritis por norovirus

El norovirus es la causa más frecuente de enfermedades ocasionadas por alimentos a nivel mundial, puede afectar tanto adultos como niños. La infección por norovirus puede afectar familias y comunidades. Su propagación es más probable entre personas que viven en espacios reducidos. En la mayor parte de los casos, entras en contacto con el virus por medio de alimentos o agua contaminados.

Síntomas de la gastroenteritis

La infección por norovirus es caracterizada por vómitos, diarrea líquida, dolor abdominal y náuseas. En general las personas infectadas se encuentran con debilidad física y presentan dolores musculares y fiebre leve. Sufrir una infección por norovirus no es agradable, por lo general no es peligroso y la mayoría que contraen la enfermedad por gastroenteritis norovirus se recuperan en dos o tres días. El norovirus se inactiva con temperaturas elevadas o por medio de desinfectantes a base de color. Este virus es resistente a detergentes y alcoholes.

Cómo saber si tengo gastroenteritis por norovirus

Diagnosticar gastroenteritis norovirus requiere de un examen que se basa en la reacción en cadena de polimerasa,  es decir un ensayo químico o una PCR en tiempo real, se obtiene el resultado en pocas horas. Estos ensayos pueden identificar hasta diez virus, puesto que son muy sensibles. Otros exámenes, como ELISA, que utilizan anticuerpos, están con disponibilidad pero no son tan efectivos como los primeros.

Gastroenteritis por rotavirus

A nivel mundial, esta es la causa más común de gastroenteritis viral en niños, quienes por lo general contraen la infección cuando se llevan a la boca los dedos u otros elementos contaminados por rotavirus. La infección es más grave en niños y bebés. Es posible que los adultos infectados no presenten cuadro de síntomas, pero igual pueden contagiar la enfermedad; factor que es preocupante en entornos institucionales porque los adultos pueden transmitir el virus sin saber que son portados. En algunos países como Estados Unidos, está disponible una vacuna para la gastroenteritis viral, y parece ser efectiva para prevenir la infección.

El rotavirus es el común denominador que produce diarrea grave en niños de hasta cinco años y neonatos de distintas especies. Es uno de los varios virus que causan gastroenteritis. Existen 8 grupos, denominados: A, B, C, D, E, F, G y H. El rotavirus A, el más común y causante del 90% de las infecciones en humanos y animales.

El virus rotavirus gastroenteritis se contagia por vía oral o fecal; es decir por la boca o por medio de las heces. Lo que hace este microorganismo es infectar y dañar las células que recubren el intestino delgado y causa gastroenteritis.

Este virus que causa gastroenteritis es de fácil resolución en pacientes sanos, es decir, aquellos que no están comprometidos, pero anualmente mueren acerca de 450.000 niños, la mayoría de ellos en países subdesarrollados, y casi dos millones más enfermos de gravedad.

Una de las formas más eficaces de prevenir la infección por rotavirus es por medio de la vacunación. En niños, se realiza de manera obligatoria en países desarrollados, y en algunos en vía de desarrollo como Argentina.

La forma más eficaz de prevenir la infección por rotavirus es mediante la vacunación. En niños, ésta se realiza de manera obligatoria principalmente en países desarrollados, y también en algunos en vías de desarrollo como la Argentina.

Gastroenteritis bacteriana

La bacteria Campylobacter Jejuni es la principal causa de la gastroenteritis bacteriana. La mitad de los casos que se relacionan son con la exposición a la carne de aves. En los niños, la bacterias son las causantes de alrededor del 15% de los casos. Las especies más comunes son Escherichia Coli, Salmonella, Shigella, y Campylobacter. 

Si los alimentos están contaminados con bacterias y se mantienen a temperatura ambiente durante largo tiempo, cuentan con un ambiente para multiplicarse y aumentar el riesgo de infección en las personas que consuman los alimentos. 

Dentro de los alimentos más comunes que pueden causar esta enfermedad figura: carne mal cocida o cruda, pollo, marisco, huevos, leche sin pasteurizar, quesos frescos, jugos de frutas y verduras. Países en vía de desarrollo, tal como África Subsahariana y Asia, el cólera es una de las causas más comunes de gastroenteritis.

La especie tóxica Clostridium difficile es una causa común de diarrea que prima a menudo en personas de la tercera edad. Los niños pueden ser portadores sin desarrollar un cuadro de síntomas. Es una causa común de diarrea en pacientes hospitalizados y que por lo general se asocia con el uso de antibióticos. La diarrea infecciosa que es causada por estafilococo dorado puede presentarse también en quienes han tomado antibióticos. La diarrea del viajero se considera un tipo de gastroenteritis bacteriana.

Gastroenteritis parasitaria

Tener cierta cantidad de microorganismos en el tracto intestinal puede causar gastroenteritis, sobre todo los del tipo Giardia LAmblia, aunque las especies Entamoeba histolytica y Criptsporidium también han estado inmersas. Como grupo, estos protozoarios conforman alrededor del 10% de los casos en niños. La especia Giardia está presente en países en vía de desarrollo. Ocurre en mayoría de casos en personas que han viajado a regiones húmedas, niños que asisten a guarderías, hombres que mantienen relaciones sexuales anales y entre la población general después de un desastre natural. 

Gastroenteritis no infecciosa

Hay varias causas no infecciosas para que el tracto gastrointestinal se inflame. Algunas de las más comunes incluyen medicamentos como los AINE y el gluten. La enfermedad de Crohn también es una causa no infeccionar de gastroenteritis; en mayoría de casos, aguda.

Por otra parte, en contra de la creencia popular, consumir lácteos por parte de personas intolerantes a la lactosa no produce daños o complicaciones en el tracto gastrointestinal; sino que se limita a sentir molestias digestivas. De hecho, gran parte de las personas que creen tener intolerancia a los lácteos no presentan mala absorción de lactosa; sino que sus síntomas se derivan a la presencia de enfermedades no diagnosticadas.

También puede ocurrir otra enfermedad secundaria debido a las toxinas. Entre las intoxicaciones alimenticias que se asocian náuseas, vómitos, y diarrea se encuentran la intoxicación por ciguatera, por el consumo de pescados contaminados, la escombroidosis asociada al consumo de pescados en mal estado, el envenenamiento tetradotoxina por consumir pez globo entre otos.

Cómo curar la gastroenteritis

Si estabas buscando información relacionada sobre cómo tratar la gastroenteritis, aquí te decimos cómo. Las intoxicaciones alimenticias y los cambios de estaciones hacen un ambiente ideal para la gastroenteritis; aunque existen otras motivos que pueden provocarla, el tratamiento es similar en todos los casos.

Gastroenteritis cómo curar

La gastroenteritis puede terminar con episodios graves y no deseados si no es tratada adecuadamente; es importante actuar de manera inmediata y seguir con las recomendaciones médicas. Además existen en el mercado soluciones adecuada para contrarrestar la deshidratación; se trata de sueros orales que albergan el nivel óptimo de glucosa y sales minerales que puedes encontrar en farmacias. Estas soluciones aportan agua y sustancias como potasio, citrato, sodio y glucosa, que son las que el cuerpo pierda por diarreas y vómitos; de gastroenteritis.

¿Cómo quitar la gastroenteritis?

El objetivo primordial es evitar la deshidratación reponiendo los líquidos perdidos. Lo normal es que los cuadros leves de gastroenteritis desaparezcan por sí solos en 24 a 48 horas sin mayores complicaciones y sin necesidad de acceder al tratamiento para cortar la gastroenteritis. Sigue las siguientes recomendaciones para contrarrestar la deshidratación y aliviar los síntomas de la gastroenteritis

  1. Tomar agua durante las primeras 12 horas, e ir comiendo alimentos con mayor solidez y en pequeñas cantidades a medida que los síntomas disminuyan. Los últimos alimentos para introducirse son lácteos.
  2. Beber líquidos en pocas cantidades y varias veces al día para compensar la deshidratación. La limonada alcalina ayuda a mitigar la pérdida de sales minerales y electrolitos. Se puede comprar en farmacias o realizar una preparación casera para la gastroenteritis: un litro de agua hervida, añadir zumo de dos limones, un poco de sal, una pizca de bicarbonato de sodio y dos cucharaditas de azúcar, si quieres endulzar. Debes conservarlo en la nevera.
  3. Alimentos que puedes comer son el arroz blanco, sopa de arroz, puré de patata, patata cocida, pescado blanco hervido, puré de zanahoria, huevo cocido, plátano maduro, manzana asada o cruda sin piel.

También es recomendable descansar y quedarte en casa mientras padeces de los síntomas por gastroenteritis. El descanso ayudará a reponer a tu cuerpo para un continúo mejoramiento. Una dieta para la gastroenteritis no debe faltar para que te sientas mejor, es fundamental que tu alimentación sea lo más sana y suave posible.

Cómo prevenir gastroenteritis

Cómo prevenir y tratar la gastroenteritis vírica, cómo prevenir la gastroenteritis en adultos, cómo prevenir gastroenteritis en niños; son preguntas frecuentes que hacen en el campo de la medicina para una adecuada prevención para enfermedades estomacales. Sigue estas medidas preventivas para evitar la gastroenteritis:

  • Lavar bien las manos antes y después de ir al baño
  • Evitar consumir alimentos en sitios no higiénicos
  • Tomar agua hervida, esterilizada o que haya pasado por ósmosis
  • Tapa bien los depósitos de basura
  • Lavar con agua y vinagre alimentos que vayan a comerse en crudo
  • Refrigerar los alimentos y evitar romper la cadena de frío constantemente
  • Evita tocar alimentos sin antes lavarte las manos, sobre todo cuando estás enfermo
  • Desinfectar superficies contaminadas a base de cloro

Prevenir gastroenteritis en viajes

Cuando viajamos a otras partes del mundo o en su defecto dentro de nuestro país, estamos expuestos a enfermar por alimentos o agua contaminada. Pero, es posible reducir esos riesgos con estos consejos para evitar gastroenteritis cuando viajas:

  • Beber agua únicamente embotellada bien sellada o carbonatada
  • Evitar cubos de hielo porque pueden estar hechos con agua contaminada
  • Usa agua embotellada para cepillarte los dientes
  • Evita alimentos crudos, entre ellos verduras crudas, frutas peladas y ensaladas, que hayan estado en contacto con manos humanas
  • Evita comer carne y pescado mal cocidos

Otros datos sobre la gastroenteritis

Según la Organización Mundial de la Salud, la gastroenteritis es una es las enfermedades estomacales más comunes. Anualmente tiene una tasa de mortalidad considerable, especialmente en bebés. Por ello, ya sabes qué es la gastroenteritis, síntomas de la gastroenteritis, los tipos de bacterias que pueden causar gastroenteritis y cómo tratar la gastroenteritis. 

Es importante que de ahora en adelante cuides tu alimentación y tengas en cuenta las prevenciones para evitar gastroenteritis.

Mercado de San Ildefonso

Mercado San Ildefonso madrid

Del espíritu de un Street Market o mercado callejero nace el Mercado de San Ildefonso de Madrid. Está inspirado en los mercados de Nueva York y Londres además de los mercados tradicionales, como el que en el siglo XIX tubo su mismo nombre.

El mercado de San Ildefonso es un lugar de paso ideal donde disfrutar de puestos con una rica gastronomía especializada y de máxima calidad. En este centro encontrarás al menos 20 puestos manejados por expertos en los productos que ponen a tu servicio.

San Ildefonso es un concepto de ocio, socialización y disfrute en torno a la gastronomía, no es de los mercados que están proliferando por las capitales del país modernos y fríos. Su estilo es de los street food Market que pueden encontrarse en las más importantes capitales del mundo como Londres, Nueva York, Singapur o Bangkok.

Ha sido diseñado como una prolongación de la cosmopolita calle Fuencarral en la que se ubica este mercado. Tiene adoquines como los de las vías de peatones en el suelo y totalmente abierto con grandes ventanas abatibles, pero a su vez con un techo que cubre todo como el mercado histórico.

Historia del Mercado de San Ildefonso

El origen del Mercado de San Ildefonso fué el primer mercado cubierto de abastos de Madrid que finalmente cerró en 1970. No fue hasta el 2014 cuando se inauguró el nuevo mercado a unos metros del antiguo con un concepto renovado.

Mercado San Ildefonso madrid

Este mercado se diferencia de los otros de la capital por conseguir un espacio de ocio y para después del trabajo en torno a la comida de alta calidad.

¿Qué espacios hay en el mercado de San Ildefonso?

El mercado de San Ildefonso no es el típico mercado donde encuentras cajas de hortalizas ni piezas frescas de alimentos para cocinar. Este mercado de Madrid ofrece productos manufacturados y algunos en estado puro, pero siempre listos para tomar en el sitio o para llevar ya preparados.

El sitio ideal para hacer un break de las compras o del trabajo, un punto de encuentro para los estudiantes y trabajadores de la zona, un sitio donde encontrar un menú diario o el lugar donde entretenerse los vecinos de  Malasaña, Chueca y Tribunal.

Sus 20 puestos están distribuidos en 3 plantas donde encontrar diferentes posibilidades. Además estos puestos se complementan con 3 barras, una en cada planta y 2 terrazas semicubiertas y perfectas para disfrutar al aire libre.

El Mercado de San Ildefonso ofrece espacios para eventos solidarios, fiestas, catas gastronómicas y todo esto repartido en cualquiera de sus plantas.

Puestos de Bebidas y Comida en el Mercado de San Ildefonso


Mr. Bao (Planta calle)

Mr Bao Mercado San Ildefonso madrid

En Mr. Bao del Mercado de San Ildefonso en Madrid encontrarás el lugar ideal para adentrarte en la gastronomía china. 

Los baos son elaborados de forma 100% artesanal asegurando una experiencia inolvidable en cada bocado. Puedes elegir entre varias especialidades y sumergirte de lleno en esta gastronomía milenaria.

Entre sus platos estrella puedes encontrar el bao a la plancha de cerdo, el bao a la plancha de verduras, bao al vapor de cerdo y la gyoza a la plancha de cerdo.


XIN CHAO VIET NAM (1ª Planta)

XIN CHAO VIET NAM

En la primera planta del mercado de San Ildefonso puedes encontrar el Xin Chao Viet Nam, un puesto de cocina vietnamita auténtica. Si eres de los que busca sensaciones fuertes con productos exóticos, atrévete con este toque de picantón.

Entre los ingredientes más vendidos en este restaurante puedes encontrar, arroz frito, gambas, huevos, verduras, tallarines, carne de ternera, noodle, arroz blanco, pechuga de pollo, champiñones, ensaladas, frutos secos, etc.. Ofrece también combos atractivos y a buen precio.


AKMA (1ª Planta)

AKMA

En el puesto de Akma en el mercado de San Ildefonso te adentrarás de lleno en la gastronomía coreana y japonesa con un estilo diferente en recetas muy logradas con ingredientes de calidad y sabores intensos.

Si te gusta la comida de este estilo no dudes en pasar, es uno de los mejores restaurantes de comida coreana de Madrid.

 


BARRA BEER EXPERIENCE (Planta Calle)

BARRA BEER EXPERIENCE

Prácticamente a pie de calle del Mercado de San Ildefonso, en la planta baja y nada más entrar al Mercado encontrarás la Barra Beer Experience en la que podrás disfrutar de cervezas y muchas otras cosas. 

Este punto está preparado para hacerte disfrutar de la experiencia y es la antesala del ascensor y las escaleras para acceder a cualquier parte del mercado de moda de Madrid. 

 


TERRAZA ENTREPLANTA

 

El Mercado de San Ildefonso tiene dos terrazas semicubiertas muy agradables y esta es una de ellas. La encontrarás subiendo hacia la primera planta a mano derecha. Un lugar ideal para disfrutar y tomar el aire en este lugar con ambiente genuino y decoración incomparable del mercado de vanguardia.


LA PARRILLA (1ª Planta)

 

La Parrilla del Mercado de San Ildefonso es el reclamo de culto para los amantes de la buena carne. La mejor cruceta ibérica proviene del cerdo ibérico traído desde Frades de la Sierra.

La Parrilla ha instalado un horno de carbón para que cada bocado tenga el sabor preciso. En este puesto encontrarás productos de calidad llegados desde la comarca salmantina de Guijuelo.


PINCHOLAND (1ª Planta)

 

Pincholand es el nuevo puesto del Mercado de San Ildefonso que dispone de una suculenta y variada oferta en pinchos de muchos tipos y para todos los gustos. Este sin dudas es el aperitivo perfecto para cualquier hora del día, almuerzo, picoteo de media tarde o para un picoteo antes de la cena.

Si te gustan los pinchos, no lo dudes, te encantarán en Pincholand, los encuentras en la primera planta del mercado.


PACO´S TACOS (1ª Planta)

 

En Paco´s Tacos del mercado de San Ildefonso te adentrarás en la cultura y gastronomía mexicana. Sumérgete en los intensos sabores que ofrece en su variada carta entre los que incluye tacos, nachos, burritos, guacamole y muchos más.

Este puesto, sin duda, no te dejará indiferente, sobre todo si te atreves con sus sabores más picantes. 


LA BOUTIQUE DEL IBÉRICO (1ª Planta)

 

Si eres de los que les gusta los productos de primera calidad listos para su consumo este es tu puesto, La Boutique del Ibérico en la primera planta del mercado de San Ildefonso te presenta su carta llena de tradicionales ibéricos de España.

Tienes que probar sus sabores, texturas y experimentar el placer del buen comer en este local.


TERRAZA SUPERIOR (1ª Planta)

 

En la primera planta del Mercado de San Ildefonso encontrarás la segunda terraza semicubierta del mercado. Tiene diferentes ambientes perfectos para disfrutar de la comida  y bebida del mercado en la compañía de tus amigos, compañeros de trabajo o familiares. 


BARRA (1ª Planta)

 

Esta barra está ubicada al fondo de la primera planta junto a la cristalera que dá a la calle Fuencarral. Esta es la barra principal. Elige tus bebidas favoritas y te las servirán con mucho gusto. Un rincón con muy buen ambiente dispuesto a atender y satisfacer a sus clientes.


LA AREPERA (1ª Planta)

 

En la Arepera podrás degustar las famosas arepas venezolanas hechas con harina de maíz 100% sin gluten de diferentes tamaños.

Las mejores arenas del mercado de San Ildefonso se encuentran en La Arepera, elaboradas con materiales frescos a la plancha con terminación en el horno. Rellenas con sabores tradicionales de Venezuela e ingredientes de primera calidad.

En este local tienes la oportunidad de elegir tu mismo los ingredientes con los que rellenarán las arepas para después disfrutar de su sabor auténtico.

También encontrarás pescado, pollo, tequeños de queso, queso con guayaba y chocolate entre otros productos.


TASTY AWAY (1ª Planta)

 

Otro local donde disfrutar de la gastronomía en el mercado de San Ildefonso. Se ubica en la primera planta, rodeado de todos los demás puestos donde podrás disfrutar de sus favulosos sabores y tradiciones. 


JALEO CROQUETAS BAR (1ª Planta)

 

Jaleo Croquetas Bar ubicado en la primera planta del Mercado de San Ildefonso, ofrece una exquisita variedad de deliciosas croquetas artesanales y tradicionales. Con su característico empanado crujiente cubriendo su cremoso y jugoso interior.

Tienen diferentes variedades como las de jamón ibérico, langostinos y trufa, boletos, espinacas y champiñones, puerros, bacalao o queso Gorgonzola entre otros. Como postre no dejes de probar las croquetas de chocolate y naranja. 


MAD MAD VEGAN (2ª Planta)

 

No podía ser menos, en el Mercado de San Ildefonso también se acuerdan de los Veganos, ofreciendo un puesto de comida 100% vegana y deliciosa. El Mad Mad Vegan se encuentra en la segunda planta del mercado gastronómico en el que ningún antojo quedará fuera de tu alcance.

En su carta podrás encontrar cosas como hamburguesas, patatas con topping, wraps, etc. Sin duda una de las experiencias veganas mas excitantes de Madrid.


GRANJA MALASAÑA (1ª Planta)

 

En granja Malasaña el huevo es el protagonista. Este local ubicado en la primera planta del mercado San Ildefonso presenta una exquisita y variada oferta de gastronomía tradicional reintentada.

Excelentes huevos frescos de gallinas en libertad y servicios en el punto exacto como nos gustan. Utilizando siempre ingredientes de máxima calidad podrás disfrutar de tortillas y huevos en diferentes modos de preparación.


DP-TAPAS (1ª Planta)

En Dp-Tapas ubicado en la primera planta del mercado de San Ildefonso encontraras la delicadeza y el buen gusto con una presentación irresistible y sabores tradicionales. Puedes degustar pequeñas cazuelas y tapas con los auténticos sabores de la infancia. Su chef David Delgado te hará recordar y soñar.


LA BROCHETTE (Planta Calle)

 

Con la gastronomía canaria llega La Brochette, encargada de llevar a nuestras bocas una gran variedad de productos ensartados vegetales y de carnes de todo tipo, sazonadas con las mejores especias. Productos de alta calidad.


DINVINUS – DESPACHO DE VINOS (1ª Planta)

 

En el Mercado de San Ildefonso tamibién hay un rincón especial para los vinos traídos de la mano de Dinvinus, el despacho de vinos encontrado en la primera planta del mercado.

Este es el lugar indicado para hacer compañía a la amplia oferta gastronómica que se encuentra en este mercado de Madrid. Su carta de vinos es dinámica y muy variada. Dinvinus incorpora paulatinamente nuevas referencias para acercarte al universo de los vinos.


PANAM CAFÉ (1ª Planta)

 

En Panam Café del mercado de San Ildefonso encontrarás cafés traídos de todos los rincones del mundo así como chocolates de origen, configuras de frutas, quesos y crepes caseros Gourmet dulces o salados hechos en el momento.

Esta creperia combina las mejores materias primas y se ha convertido en el espacio perfecto para desayunar o picar algo entre horas. Entre sus crepes estrella puedes encontrar los salados como el argentino con provolone, cebolla roja, láminas de tomate y parmesanno, mexicano o el granjero. Entre sus dulces degustarás el de Nutella, fresas laminadas, nata y oreo, etc…


BARRA 2ª PLANTA

 

La barra de la 2ª planta se encuentra en la zona más alta del mercado de San Ildefonso, desde donde puedes ver todo el ambiente de casi todo el mercado y disfrutar de los mejores deportes del mundo, es el conocido Sportclub del mercado. 


Contacto Mercado San Ildefonso

Teléfono: 91 559 13 00

E-mail: [email protected]

Horarios Mercado San Ildefonso

Domingo a Jueves: 12:00 a 24:00

Viernes a Sábado: 12:00 a 01:30

Dirección Mercado San Ildefonso

C/ Fuencarral 57, 28004 Madrid

Transporte:

Metro:

Estaciónes cercanas: Tribunal (L1 y L10), Chueca (L5)

BUS:

Parada 5542 – Buses 40 y 149
Parada 4144 – Bus M2

BICIMAD:

Estaciónes cercanas: nº 54 (C/Barceló, 7) y nº 55 (Plaza de San Ildefonso, 3)

Mercado Platea de Madrid

Mercado Platea de Madrid

El mercado platea en Madrid es el espacio donde ir y experimentar al ocio gastronómicoes un excelente plan. El mundo de sabores cuenta con diversos platos que deleitan el paladar, por ello se busco un lugar donde se la rienda suelta a la gastronomía y el entretenimiento. En este artículo encontrarás todo lo relacionado a Platea Madrid, cómo llegar, qué restaurantes encontrar, dónde está ubicado, horarios y teléfonos. 

Si estás recorriendo la capital de España, debes visitar el barrio Salamanca; porque una pausa ahí es el lugar perfecto para refugiarse del frío, lluvias y viento en invierno, y por supuesto del calor del verano. En el mercado Platea de Madrid encontrarás unespacio donde cada detalle va a capturar tu atención. Este espacio es sinónimo de originalidad porque expone a la gastronomía en su máximo esplendor.

Este mercado está compuesto por 6.000 metros cuadrados en plena Milla de Oro de Madrid, que se distribuyen en cinco plantas distintas: dos pisos y tres palcos cuya intención es brindarnos el mejor panorama del ocio gastronómico y una de las principales referencias nacionales e internacionales. De hecho, es el centro de gastronomía más grande de Europa. El mercado Platea en Madrid es una maravilla, con una oferta de entretenimiento que apunta a la variedad, desde actuaciones de flamenco hasta acrobacias áreas, también shows con acústicos y los mejores Djs en el mundo de la música electrónica.

Sabemos que muchos de los visitantes en este espacio gastronómico se preguntan ¿cómo se puede disfrutar de la gastronomía en el Mercado Platea de Madrid? la respuesta es sencilla, ven, explora y déjate llevar por lo que más te apetece; seguro que encontrarás tu plato favorito, o en su defecto es momento de experimentar nuevos sabores.

Mercado Platea de Madrid

El mercado Platea de Madrid es un espacio para disfrutar en la calle Goya, para ser más precisos frente a la Plaza Colón; el mercado está ubicado en el antiguo cine Carlos III. Con el paso del tiempo este espacio se ha convertido en un centro de concentración para amantes de la gastronomía. Si entras por la calle Goya serás recibido por el área de las frutas importadas y por supuesto de carácter nacional.

La estética de la facha que cubre el mercado Platea Madrid está inspirada en los años 50, así que el aire vintage se respira con cada paso en sus instalaciones. Si eres un amante del mundo gastronómico, visitar este espacio te hará sentir de maravilla. En Mercadosen queremos que cuentes con toda la información sobre el mercado Platea de Madrid para que sepas a dónde ir según tus gustos.

Espacios del mercado Platea Madrid

La gastronomía que puedes experimentar en este mercado es inmensa, creo que necesitarías de al menos 1 semana para probarlo todo. Es que la inversión que hicieron en el mercado Platea de Madrid es descomunal, alrededor de 60 millones euros, pero es que su estética y diseños frente a los otros mercados; lo ubica en el top de los mejores mercados para ir de comprar en la capital española.

Al ser construido sobre lo que era un cine, han tomado provecho de la estructura para una excelente distribución de los espacios. El espectáculo gastronómico que se vive en el mercado Platea en Madrid son: El foso, el patio, Canalla Bistro, escenario, el palco y el club; a continuación podrás encontrar qué hay en cada uno de ellos. 

Por qué visitar el Mercado Platea Madrid

Decir un solo motivo para visitar el mercado Platea de Madrid no será suficiente, hay varios motivos por el cual deberías al menos darle un vistazo. Aquí puedes encontrar múltiples bares de copas, restaurantes étnicos, bares de tapas y espacios donde puedes degustar los típicos jamones y productos cárnicos de España mientras compartes una cerveza en las mesas a disposición de los clientes.

En el segundo piso puedes encontrar restaurantes con “estrellas” Michelín, el famoso reconocimiento culinario por altos estándares y calidad en la gastronomía que preparan; en esta segunda planta puedes disfrutar de la vista del escenario, donde eventualmente organizan shows y conciertos. Sin duda alguna el Mercado Platea en Madrid es una perla de lugar que debes descubrir en el corazón de la capital española.

Oferta gastronómica que vas encontrar

Dentro de las instalaciones del mercado Platea en Madrid podrás encontrar seis estrellas Michelín y once soles Repsol, reconocimientos en los más altos estándares de calidad en la gastronomía.

Primera planta del mercado Platea Madrid

En la parte superior está ubicado el restaurante de dos estrellas Michelín, Rammón Freixa, ahí podrás gozar de las mejores vistas al escenario.

Segunda Planta del mercado Platea en Madrid

El palco, aquí dale rienda suelta al paladar a la diversión probando cócteles.

Tercera planta del mercado Platea Madrid

En este espacio encontrarás la zona para fumadores.

Puestos de Bebidas y Comida en el Mercado de Platea Madrid


El Foso (Piso 1)

el foso Mercado Platea de Madrid

El foso del mercado Platea de Madrid cuenta con la gastronomía mundial, es un espacio que reúne la comida de todo el mundo con la más alta calidad, aquí puedes encontrar comida mediterránea, asiática, mexicana, italiana y peruana.

Este espacio de vanguardia y sabores, junto a las propuestas de sus chefs, ofrecen al paladar de los comensales una amplia variedad culinaria. Platos que van desde cuchara, carnes a la parrilla, arroces y hamburguesas; hasta ají de gallina, focaccias y los sashimi.

La decoración de un ambiente teatral te hará sentir genial, la iluminación y estética de la fachada harán de un momento una experiencia fenomenal.


Cucina italiana

Cucina Italiana - Mercado Platea de Madrid

En la Cucina italiana del mercado Platea de Madrid, podrás encontrar todos los sabores italianos, sobre todo la pasta y la focaccia. Si eres un amante de la comida italiana, este espacio degustará a tu paladar de manera espectacular. Dale rienda suelta a experimentar la gastronomía internacional.

 

 

 

 


El Mexicano

El mexinano Mercado Platea de Madrid

Probar la gastronomía es experimentar los diferentes platos que provienen a nivel mundial, si te encanta la comida con un toque de picante es recomendable que vayas al Mexicano en el mercado Platea de Madrid, un espacio donde probarás el sabor de México.

Explorar el sin fin de sabores de la cultura mexicana te abrirá el paladar a la gastronomía y cultura de México, así podrás tener una orientación sobre cómo son las comidas en latino américa. En el mercado Platea en Madrid, El mexicano te ofrece un ambiente cómodo, tranquilo y relajado para comer.

Así que si eres un fiel admirador de la cocina mexicana, este es el lugar indicado para ti. No sabrás ni qué elegir por la variedad de tostadas, tacos y antojos al estilo mexicano. Culmina tu experiencia en el mercado Platea de Madrid con una margarita bien fresca.


Huerto y cucharón

huerto y cucharón Mercado Platea de Madrid

Huerto y cucharón en el mercado de Platea Madrid es una ventana al campo para disfrutar y saborear guisos y potajes. Por supuesto que debes probar cremas, platos de cuchara, huevos de corral, verduras de temporada y ensaladas con alto valor nutritivo. Si estás en una dieta balanceada y sana, puedes darte una pasada por este espacio donde la comida es suave y equilibrada.

Disfrutar de la comida tradicional tiene su gusto, puesto que su nombre lo indica, al ser tradición; a la mayoría de personas nos agrada comer un plato cargado de tradiciones y sabores.


Sushi Bar

sushi bar Mercado Platea de Madrid

Sushi Bar es un restaurante ubicado en el mercado Platea de Madrid y ofrece manjares asiáticos. Si te gusta la comida de Asia; este espacio es recomendado para ti, aquí podrás encontrar makis, sushis, nigirs o sashimis, elaboradores en el momento y listos para el paladar y degustar.

 


Peruano

peruano Mercado Platea de Madrid

El restaurente Peruano se encuentra en el mercado Platea de Madrid. Cuenta con reconocidos ceviches, tiraditos y mariscos; date la oportunidad de experimentar la gastronomía de Perú. Acompáñalo siempre de un «piscosour», la bebida nacional peruana.

La gastronomía peruana se considera como una de las más ricas y variadas a nivel mundial. En el Peruano podrás deleitarte con la cultura y el sabor de Perú, así que ven y disfruta de un ambiente agradable.


Vuelta y Vuelta

vuelta y vuelta Mercado Platea de Madrid

Vuelta y vuelta es un restaurante especializado en carnes, costillas de cerdo, secreto ibérico, solomillo de buey, magret, cachopo, kobe; en fin, variedades de carne. Si eres un aficionado de las carnes y las comidas altas en proteína, te vendrá bien pasar por el mercado Platea en Madrid.

 


Mama Framboise

mama framboise Mercado Platea de Madrid

Mamá framboise es una cafetería y pastelería más famosas de Madrid, también es considera como el corazón dulce de Platea. Se ubica atravesando la zona Gourmet a la derecha. En este espacio puedes disfrutar de la alta pastelería de la mano de Alejandro Montes. Su trabajo refleja el estilo de Nueva York en la década de los de los 20, así que dale a tu paladar el placer de probar el dulce sabor en esta pastelería.

El trabajo que plasma esta pastelería son los recuerdos de infancia, de las grandes celebraciones, de la navidad o del día a día que pueden conectar para disfrutarlos en formas de pasteles y que a su vez queden momentos grabados para siempre.

Mamá framboise basa su trabajo en la excelencia de la sencillez y en la verdadera artesanía basada en el uso de los mejores ingredientes naturales, bajo un entorno acogedor, en los detalles seleccionados cuidadosamente.


El patio (Piso 0)

el patio Mercado Platea de Madrid

En la planta calle, tienes a disfrutar bares y zona de tapas. Varios pinchos distintos, quesos, ibéricos, encurtidos, tempuras; se exhiben en los mostradoras para que los lleves a las meses que se encuentran en el centro. Hay una barra en el lateral que sirve las bebidas. Desde esa área puedes observar El Foso y los anfiteatros.

Esta zona es el espacio indicado para disfrutar de un vermut o aperitivos a mediodía; puedes darte un tiempo relajado después del trabajo con una cerveza, elige tu combinación bajo el escenario de un viernes.


Dbellota

dbellota Mercado Platea de Madrid

El queso es una de las mejores delicias a nivel mundial. En este espacio podrás encontrar variedad de quesos internacionales y jamones de bellota. Dbellota ofrece quesos de la mayoría de procedencias; así que sin duda alguna hay platos con queso y seguro te encantarán.

 


Pintxoteka 

pintxoteca Mercado Platea de Madrid

Los pintxos son aperitivos que vienen del país Vasco, consisten en un bocado de tamaño pequeño que sirve en bares y tabernas. En Pintxoteka puedes encontrar una variedad de ellos y seguro que no podrás irte sin antes probar alguno.

El mercado Platea en Madrid reúne toda la gastronomía que te puedas imaginar, así que si estás en la capital españolano olvides pasar por acá.

 


Oído Cocina

Oído Cocina menú Mercado Platea de Madrid

En Oído cocina puedes encontrar platos para una dieta sana, equilibrada y deliciosa, son especialistas en bacalao, bravas, calamares y croquetas. Cuentan con excelente preparación de la tortilla de patatas.

Si te gustan las comidas del mar, vegetales y las tortillas; ten por seguro que Oído Cocina será una excelente opción para un plato espectacular.

 


Vermutería

Vermutería Mercado Platea de Madrid

Si te encantan los aperitivos, La Vermutería te brinda un espacio para que pruebes los diferentes aperitivos  con combinaciones que te dejan pensando de qué lo hicieron con lo rico que está.

 


Canalla Bistro

Canalla Bistro Mercado Platea de Madrid

Uno de los restaurantes que más destacan en el mercado Platea de Madrid es el Canalla Bistro, un espacio ecléctico, cosmopolita y gamberro del chef Ricard Camarena, que ha ganado por tercera vez con estrella Michelín, y revalidad los 3 Soles Repsol que brinda una propuesta gastronómica con los más altos estándares.

Su trabajo está basado en la mejor preparación para degustar a los comensales, la simpleza y el sabor son su prioridad. Si quieres una recomendación de plato, te invitamos a probar a las alitas de pollo.


Escenario

Escenario Mercado Platea de Madrid

En este espacio se realizan conciertos y mezclas con Djs semanalmente, con ello buscan apostar o añadir novedad y frescura en las propuestas culturales de Madrid. Aquí se crea un espacio apropiado para disfrutar de una noche madrileña, sobre todo los fines de semana.

El Escenario también se usa para realizar conciertos acústicos y demás actividades referentes a la música. A su vez puede verse desde todas las plantas y que dará vida y estética a esta nueva oferta de ocio gastronómico con ambiente teatral. Puedes disfrutar de los mejores panoramas.

Tendrás la sensación de encontrarte en un teatro y puedes disfrutar de las actuaciones musicales que realizan en directo y que suceden mientras deleitas tu comida, cenas, te tomas una copa, y demás actividades donde hacer un plan en el mercado Platea de Madrid será una excelente opción.


Palco

El palco se encuentra en el piso 2, consta de Cocktail y bar con mesas bajas y sofás, genial luego de trabajar o disfrutar de una agradable cena con las mejores vistas de Platea. El precio que ronda en las bebidas de esta planta son alrededor de 2€, por su zona de confort.


Club Platea

Se ubica en el piso 3, si estás en busca de un lugar privado para fiestas, puedes celebrarlo por todo lo alto en este espacio.

En la entrada, puedes encontrar la zona de tiendas Gold Gourment, una espacio compuesto por frutas, pescados y carnes. Un lugar para comprar ingredientes y preparar una comida especial con pareja o amigos. Los precios no son low cost, pero la calidad de los productos; en su mayoría son orgánicos.

Venir al mercado Platea en Madrid es sin duda una experiencia fenomenal, puesto que estar en el punto de referencia más grande de gastronomía en Europa, es una de las experiencias que tienes que vivir si visitas la capital española, Madrid.


Ubicación del mercado Platea Madrid

Aquí te decimos dónde se encuentra el Mercado Platea en Madrid, precisamente está en la Calle Goya, 5, con acceso directo desde Hermosilla y Marqués y Zurgena.

Horarios del mercado Platea de Madrid

Este mercado de la capital española opera desde 2.00h a 24.00h, fines de semana hasta las 02.00h.

Cómo llegar al mercado Platea en Madrid

Es muy sencillo llegar al Mercado Platea de Madrid, solo debes tomar el Metro Colón (L4)